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ゆうぴょん

Author:ゆうぴょん
主人の転勤で09年1月から愛犬のこむぎとメキシコシティに住んでます。

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一時帰国④(大阪)
私は、中学1年から~高校3年まで大阪に住んでいたので、大阪には中高時代の友達がいます。
神戸旅行の後、1泊だけですが大阪にも行ってきました。
大阪には本当に短い滞在時間だったので、駆け足で何人かの友達に会ったのですが、飲みながらの同級生トークは本当に楽しかったな♪

そして、中高と同じ学校でずっと仲良くしている友達が、昨年「カレー屋」さんをオープンしたので、お店に遊びに行ってきました。
お店の名前は「密焼きカレー」
P1040356(1).jpg

カレーに蜂蜜を加え、フライパンで焼き込む製法で、独自に考えたそうです。
P1040358(1)_20100622090936.jpg

早速、私も頂きました~。メニューは9種類ありましたが、私は「野菜盛り(もやし・まいたけ・きぬさや入り)」をオーダー。辛さも選ぶ事ができ、辛党の私は2辛にしました。
P1040357(1).jpg

一口目は、蜂蜜が効いていてほんのり甘いのですが、その後辛さがじわじわと伝わってきます。
この絶妙な甘さと辛さのバランスが本当に美味しかった♪
それに、別添えで「わさび」が付いてるのですが、このわさびを少しのせて食べると、風味が変わってこれまた美味しい♪♪
こうやって、友達がお店を切り盛りして頑張っている姿を見て、私も彼女を見習って頑張らないとな~と思いました。

カレーは、本当に本当に美味しかったです♪♪
お店のHPはこちらになります。
お店は大阪ですが、ルーの全国発送をしているそうなので、興味のある方は是非お試しください!!
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一時帰国 | 19:18:17 | トラックバック(0) | コメント(3)
コメント
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
2010-06-24 木 10:00:34 | | [編集]
看板の蜂が可愛いし蜜焼の字体が雰囲気でてて食欲そそります♪
カレーにわさび・・・新しい境地かも~。こってりさが緩和されるのかな?
でもカレーって見るとほんと食べたくなるね!
梅雨バテ気味の私だけど食欲盛り返してきました~i-236
2010-06-24 木 10:08:59 | URL | hana [編集]
Re: hanaさんへ
看板やちらしのデザインなど、すべて友達が書いたものなんですよ~。
可愛いですよね~♪
カレーにわさび、私も最初はえっ?と思ったけど、これがよく合うんです!
友達のところのカレーだから合うのかもしれないけど。
今度我が家も試してみようと思いました。

梅雨バテ、大丈夫ですか?無理しないでくださいね!
あと、PCにメールしたので読んでくださいねん♪
2010-06-24 木 22:09:51 | URL | ゆうぴょん [編集]
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