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ゆうぴょん

Author:ゆうぴょん
主人の転勤で09年1月から愛犬のこむぎとメキシコシティに住んでます。

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ホームパーティ♪
最近、開催されたホームパーティ。

●和菓子作り&手巻き寿司パーティ
お友達が日本で和菓子作りセットを購入してきてくれたので、女子7名で作りました。
桜餅(関東風)
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桜餅を作るなんて初めてでしたが、皮がもちもちしてて美味しかった♪
あんこも手作り。甘さ控えめで丁度よかった。
小豆はメヒコでも購入はできますが、やはり日本の小豆の方が断然美味しい!

ずんだも手作り。
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おもちはホームベーカリーで作り、あんこ、ずんだ、きなこをかけて頂きました。最高♪
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主催者のMちゃんが手巻き寿司を用意してくれました。卵焼き美味しかったな♪
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●ワイン会(持ち寄りパーティ)
ワイン好きな人が集まりワインを楽しむ会。私はワインに詳しくないし、お酒もあまり強くありませんが、飛び入りで参加させて頂きました。
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みんなが持ち寄ったお料理の完成度にびっくり!私の料理レベルなんてまだまだだな。。。と痛感(>_<)
最初は女子だけで飲んでいましたが、夜には別のお友達夫婦や私の旦那君なども飛び入り参加し、結局2時過ぎまで飲んでました。色んな話ができて楽しかったな♪

●いなり寿司&手巻き寿司パーティ
いつもの、駐在友達&学校のお友達で我が家でパーティをしました。この日の参加者は総勢11名。
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お料理は、駐在妻友達に早めに来てもらい一緒に作りました。
これは、先日料理教室で習ったタイ料理、豆腐とトマトの炒めもの。
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生春巻き
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H君が買ってきてくれた、EL GLOBOのケーキ。これが甘すぎず美味しかった!
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18時過ぎにスタートし、お開きは3時半。。。この日も、みんな沢山食べて飲んでしゃべって楽しかったな~(夜中にした、きわどい話(笑)がまた面白かった!)
また来月も開催予定♪
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メヒコ生活 | 19:20:47 | トラックバック(0) | コメント(0)
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